The Real Healthy Food

Os pratos de carne picada podem ser saudáveis! Vou te dizer como.

Quando compro carne picada no supermercado ou no talho selecciono sempre o pedaço de carne a picar. Isto permite-me a mim como cliente decidir a qualidade da carne e se a carne tem ou não muita gordura. Para quem gosta de frango, pode pedir para fazer dos peitos de frango carne picada é o mais saudável, mas para quem não gosta da secura dessa carne pode pedir um misto entre peito de frango e um bom naco de vitela que não é por aí que deixa de ser também saudável. O truque está mesmo em serem vocês a selecionar o pedaço de carne a picar.

Depois preparo a carne picada com tomate fresco e condimentos sem gorduras (nada dos caldinhos que estão carregados de gordura e sal, uso sempre ervas aromáticas frescas ou secas).

Para mim um prato completo deve sempre incluir verdura, assim lhe chamo saudável e equilibrado. Hoje mostro-te uma versão com grelos.

Grelos cozidos com massas e carne picada para o almoço.

De volta ao Youtube com um dos ingredientes que mais amo, a massa.
A receita de hoje é um hot noodles com gengibre e pimentos. Descobre visualizando o vídeo como fazer.



  Ingredientes
- Noodles Milanese
- Azeite
- Alho
- Pimento Vermelho
- Pimento Verde
- Gengibre
- Alho francês branco
- Cebola
- Sal
- Pimenta
- Oregãos
- Salsa

Ingredients 

- 2 eggs 

- 200g of spinach

 - 100 ml low fat milk Terra Nostra

- 1 onion 

- Olive oil 

Preparation 

1 - Chop the onion in small bites into a bowl. 

2- Add the eggs to the previous container and beat them. 

3- Add the milk and the onion to the eggs. 

4- Add the spinach and mix everything very well. 

5- In a pan previously heated with olive oil, add the prepared. 

6 - Let it cook on a low heat and that's it. 

Kcal 

~ 300

The tortilla fit accompanied with salad and fruit is a low carb, low sugar and low fat meal!

O nosso prato tradicional de sardinhas também pode ser bem saudável. 

Oh quem é que não ama uma boa sardinha? Começamos em Junho e levamos este prato pelo verão inteiro. É nestes momentos que amo viver na capital e numa cidade à beira mar. Posso desfrutar deste prato o Verão inteiro.

Aqui fica a minha sugestão saudável:

-sardinha grelhada na brasa temperada só com sal;

- pimento grelhado na brasa temperado com azeite, sal e vinagre;

- tomate e cebola biológica temperados com sal e azeite;

- broa de milho (é opcional e podem trocar por uma batata cozida);

Our traditional sardine can also be healthy. 

We started in June and took this dish for the whole summer. It is in these moments that I love living in the capital and in a city by the sea. I can enjoy this dish the whole summer. 

Here is my healthy suggestion:

- grilled sardines seasoned only with salt;

- grilled pepper seasoned with olive oil, salt and vinegar; 

- tomato and onion seasoned with salt and olive oil; 

- cornbread (it is optional and it can be exchanged for a baked potato);

Já estás super cansado e não tens tempo de fazer o jantar, então não compres coisas que não sejam tão saudáveis para despachar, nem dês cabo do foto ca tua dieta saudável.

Deixo-te aqui uma receita de uma salada com um toque doce da tua granola. 

Espreita como faço nos dias que não tenho tempo para fazer um jantar elaborado.

Ingredientes

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Alface

- Rabanetes

- Tomates mini

- Queijo light

- Fiambre de Aves

- Granola Merry Berry 

Venho partilhar convosco uma nova receita super saborosa, saudável e para aqueles que quer manter a linha.

Batata doce e abobara no forno.

Tempo: 30 minutos.

10 minutos de preparação + 20 minutos de cozedura.

Ingredientes:
- Sal
- Azeite
- Orgãos
- Abóbora
- Batata Doce


//